2012年 10月 17日
LOVE 日本酒 |
少し前の話になりますが・・・
~誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス~
をコンセプトに開催されている、
「いよココロザシ大学」
内容は
アウトドアなもの、
アートなもの、
生き物・植物に関するもの等々、広範囲。
今回、
「日本酒とフレンチで学ぶマリアージュ」
~そろそろ、日本酒始めませんか?~
のタイトルに即効参加を決めました!
栄光酒造さんを講師に迎え、
「プチ・スリーズ・エ・ヒメ」で
フランス料理を頂きつつの、素晴らしい授業。
利き酒もさることながら、
料理によって味・香りが変化することを体感。
日本酒の奥深さを改めて感じました。
いつもは焼酎党ですが、
日本酒も楽しみたいな~と思う、
秋の夜でした。
~誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス~
をコンセプトに開催されている、
「いよココロザシ大学」
内容は
アウトドアなもの、
アートなもの、
生き物・植物に関するもの等々、広範囲。
今回、
「日本酒とフレンチで学ぶマリアージュ」
~そろそろ、日本酒始めませんか?~
のタイトルに即効参加を決めました!
栄光酒造さんを講師に迎え、
「プチ・スリーズ・エ・ヒメ」で
フランス料理を頂きつつの、素晴らしい授業。
利き酒もさることながら、
料理によって味・香りが変化することを体感。
日本酒の奥深さを改めて感じました。
いつもは焼酎党ですが、
日本酒も楽しみたいな~と思う、
秋の夜でした。
by kero3ta2da
| 2012-10-17 16:43
| 日々の徒然